1、250克高筋面粉加入盆中,加入3克盐、5克小苏打。
3、再加入180克清水,搅拌均匀。
5、加入15克植物油。
7、碗中加入5克植物油,涂抹均匀。
9、盖上保鲜膜发酵两个小时。
11、按压成面片。
13、面片切成小条。
15、热锅下油,放入准备好的面片。
17、这样一份用安琪油条膨松剂做的油条就完成了。