1、排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用
3、洗净,剪段
5、竹笙浸泡后洗净备用
7、另准备一个高压锅,倒入2L清水,将焯过水的排骨放入
9、放入两片姜
11、盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟
13、朴素而有内涵的茶树菇竹笙排骨汤就完成了
15、完成品
17、完成品
19、完成品