1、将粉丝用温水泡三分钟；切蒜蓉、红椒、葱
2、将泡过的粉丝捞出放入盘中，洗净的娃娃菜铺粉丝上，放入蒸锅蒸15—20分钟
3、少许油，将蒜末炒香，放入红椒，下半碗水，并用酱油、鸡精、盐调味，炒好后倒入蒸好的娃娃菜上，撒上葱
