1、砂锅洗干净，加水，1000毫升大火煮沸。
2、放100克冰糖。
3、大火煮化。
4、两个雪梨洗干净。
5、去皮。
6、去籽切大块。
7、剁碎。
8、放进熬化的冰糖水里一起大火炖煮。
9、煮15分钟。汤汁收干剩300毫升。加水代茶饮。
