食物中毒事件，怎样才能预防食物中毒

1、养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手，这是预防食物中毒的基础，因为不良的个人卫生习惯会把病菌带到食物上去。如果手上沾有病菌，再去拿食物，污染了的食物会进入消化道，甚至会引发细菌性食物中毒。

3、不要在没有卫生许可证的小摊贩上买食物。

5、尽量不吃剩饭菜，因为剩菜剩饭里面含有很多细菌和毒素。如果一定要吃，也要彻底加热。最好是叫爸爸妈妈少做一些饭菜，争取每餐都吃完。

7、不能用装过消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器装食物或盛水。

9、坚持锻炼身体，提高机体免疫力，抵御细菌的侵袭。