家常红烧腐竹
1、提前将腐竹泡发至上图样子(用的凉水泡了2个多小时,泡时用盘子压上,把腐竹全部浸在水中)

3、锅中烧开水,将泡好的腐竹倒入锅中,10秒钟捞出(这样做的腐竹更美味呦)

5、倒入西红柿翻炒至出汁

7、下入腐竹,快速翻炒几下

9、大火收汁即可,装盘上菜!

1、提前将腐竹泡发至上图样子(用的凉水泡了2个多小时,泡时用盘子压上,把腐竹全部浸在水中)
3、锅中烧开水,将泡好的腐竹倒入锅中,10秒钟捞出(这样做的腐竹更美味呦)
5、倒入西红柿翻炒至出汁
7、下入腐竹,快速翻炒几下
9、大火收汁即可,装盘上菜!