西米粽子做法

1、主材：西米 适量、紫薯 适量、粽叶 适量辅材：植物油 适量、粽叶 适量、棉线 适量、细砂糖 适量、开水 适量水晶粽子的做法1.往西米中加植物油，细砂糖拌匀，分次加入开水拌匀，放置30分钟，让西米吸收水分。

3、取两片叶子，重叠在一起把，两片粽叶叠加交叉向中间卷，卷成漏斗型。

5、把上面的两片粽叶盖上包好，不露出西米，用棉线扎好。