1、准备原料，金针菇洗净。
2、炒锅倒油，放入姜片炸香。
3、放入适量水，番茄酱，盐。
4、放入牛肉粉，少许生抽。
5、水开后放入金针菇煮5分钟。
6、放入肥牛。
7、煮至肥牛变色即可关火，撒葱末
8、简单快手菜。
