1、菜市场买的湿河粉,可以放自来水下洗一洗
3、烤盘垫油纸,河粉放上去铺开,碗内剩下的条件可以用刮刀啥的弄到河粉上,毕竟都是精华。我还顺便烤了几个鸡米花
5、ps:在步骤2酱汁调好的时候可以尝痣薮浍颟尝咸淡. 需要觉得咸一点的感觉。如果当时刚刚好,考出来就淡了,没关系可以再撒点调料拌匀补救