1、大红萝卜，500克。最好用新鲜的，水分大，味好。
3、虾皮，也就是我们常吃的小干虾。20克，备用。小干虾不可太多，主要是用来调味。
5、汤粉50克。备用。汤粉就是我们常用的细粉丝，是用来专门做汤的。
