自制肠粉的做法

1、(一人份)先调好配件，无非基础版:肉沫、葱、一个鸡蛋(鸡蛋一个就够了，网上买的家庭门溘曝晖版蒸版，都不大，这样我可以蒸好几盘了) 我家宝宝喜欢牛肉，我会给他换成牛肉沫

3、勾完水搅拌均匀

5、一勺粉搁里头

7、放入烧开的蒸锅里！

9、大概2分钟就完成啦！

11、我刮

13、反复蒸个几盘，够吃就行。 我们普宁肠粉有一个爱好，就是上蒜油。 把蒜切碎放油里炸香，然后淋上来。