1、处理辣椒将准备好的两种辣椒去柄后洗净。
3、制作蒜泥先将处理好的独蒜拍扁,后装在碗中,用擀面杖捣碎。
5、加入调料将捣碎辣椒制作好的辣椒酱里加盐、烈酒。
7、加料搅拌做好的蒜和油一起倒入辣椒酱中,加入芝麻,搅拌均匀。