我的厨房:糖醋包菜。
1、包菜掰成一叶一叶的,放在盆中清洗干净。

2、随手将包菜撕成2*1cm大小的片状,放入盘中。

3、洗一根葱,摘除黄叶,切成小段放入盘中待用。

4、洗锅,点火,锅中加入30ml油,

5、大火,锅烧至八成热时,把葱倒入锅内。

6、把包菜倒入锅内,翻炒几下。

7、当包菜快炒蔫时,加入醋2勺,翻炒几下。

8、再加入糖,再翻炒几下,加入1/3勺盐。

9、盛起,装入盘中。
1、包菜掰成一叶一叶的,放在盆中清洗干净。
2、随手将包菜撕成2*1cm大小的片状,放入盘中。
3、洗一根葱,摘除黄叶,切成小段放入盘中待用。
4、洗锅,点火,锅中加入30ml油,
5、大火,锅烧至八成热时,把葱倒入锅内。
6、把包菜倒入锅内,翻炒几下。
7、当包菜快炒蔫时,加入醋2勺,翻炒几下。
8、再加入糖,再翻炒几下,加入1/3勺盐。
9、盛起,装入盘中。