1、准备食材并洗净备用：鲍鱼4个切格仔花纹、白蛤400g、粉丝用热水泡软、金针菇一把、葱姜蒜洋葱小米椒切末、榨菜少许切末（我使用的是榨菜，也可换成萝卜干菜脯）。
3、依次铺上金针菇、泡好的粉丝、白蛤和鲍鱼，加入约半小碗水，盖上盖焖四分钟。
