卤牛杂的做法最正宗的做法

2024-10-11 18:39:44

1、冷冻的牛杂都洗干净。

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3、加水，水滚后加牛杂再加料酒焯3分钟。

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5、倒下牛杂翻炒。

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7、炒好的牛杂倒下煲，加入适量热水，没过牛杂即可，大火煮滚后改小火炖一个半小时。

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