1、小米挑除杂质,用清水洗净,加900cc清水浸泡40分钟后,放入平底锅开煮;
2、南瓜去皮去籽切片,上蒸锅上蒸熟;
3、蒸煮后的南瓜用勺子压成南瓜泥待用;待小米快要煮熟时,将南瓜泥置入小米粥中搅拌均匀。
4、最后可放入几颗枸杞。
5、盖上锅盖煮20分钟后即熟。