1、羊肉洗净，锅中放入清水，冷水下锅倒入羊肉。
5、盖上压力锅盖子，大火上气压15分钟，然后等压力锅的气自然没有才可打开锅盖。
6、开中火煸炒收汁，放入香芹。
7、加入适量蚝油，继续翻炒收汁，最后喜欢吃香菜的可以放一点。
