1、鸡胸洗净沥干,葱洗净备用。
3、将腌料与鸡胸肉放一起。
5、锅烧热放入少许油,将鸡胸铺平。
7、原锅余油将杏鲍菇放入,加入少许盐和黑胡椒粉略煎上色。
9、放入炒过的鸡胸肉。
11、放入豉油与少许米酒调味,大火拌炒均匀。