怎么制作焦糖吉拿棒

1、首先，将水、牛奶、植物油和盐倒入锅内，并煮沸。

2、一旦煮沸后，加入面粉。

3、均匀搅拌所有的食材，然后放置冷却。

4、将上述冷却后的食材，倒入有星形花嘴的挤花袋中，然后挤出大约10公分长的吉拿棒在烤纸上。

5、然后，小心放入油锅炸，直到金黄色捞起。

6、将炸好的吉拿棒在糖粉中滚一滚。

7、将炼乳整罐放入煮沸的热水中。

8、两个小时后拿出打开，你会看到炼乳已经变成美丽的焦糖色了，并将已变色的炼乳倒一半在另一个挤花袋中。注意：打开炼乳时，要确保罐子已冷却，避免烫伤。

9、利用吸管，将已裹好糖粉的吉拿棒内馅挤出。

10、然后，已在挤花袋中的炼乳，挤进吉拿棒，让它变成吉拿棒的内馅。如果不小心挤太多，溢到外面来，不需要担心。

11、剩下的炼乳可以当沾酱使用。