1、牛排肉取出切成小方块,调入各种调味料拌匀。
3、土豆去皮同样切成小方块,清洗掉表面淀粉擦干水分备用,洋葱切碎,剥好蒜瓣。
5、锅中留底油,下入洋葱小火炒出香味。
7、接着加入土豆块和蒜瓣混合翻炒均匀,调入少许盐和糖。