1、五花肉洗净切成大块，葱姜切片
3、热锅放入适量花生油加热，放入冰糖两面炒出焦色。加入葱姜等香辛料稍炒一下
4、加入适量水，加入老抽生抽适量，再加入适量蚝油，还有少量食盐
5、盖锅盖大火烧开，转小火焖50分钟。
