1、准备好所需食材
3、抹茶粉10克抹茶粉用25克温水调匀。鸡蛋分离蛋黄和蛋清。低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。
5、打发蛋白糊,滴入几滴柠檬汁或者白醋后低速龅歧仲半打发起泡后分次加入70克白砂糖,打发至起纹路即可,不用打的太硬。