1、分离出蛋黄
3、备好材料玉米油，牛奶，棉白糖（蛋黄和蛋清用量分开装）
5、蛋黄里放入10克棉白糖搅拌均匀
7、取出蛋清，放1/3棉白糖打蛋白，但出鱼眼泡，再放1/3棉白糖打到泡泡细腻，再放剩下的1/3继续打发
9、打好的蛋白
