中式点心【玉米面酥点】

1、准备食材

2、白糖糖，鸡蛋，玉米油放在一起

3、搅拌至融为一体

4、把泡打粉，玉米面，低筋面粉，椰蓉混合均匀后过筛加入

5、翻拌至无干粉状态

6、整理一下盖保鲜膜放入冰箱冷藏20~30分钟

7、取出后面团放中间，上下垫油纸

8、用擀面杖擀成厚度为4mm左右的薄饼，用125克月饼模具压出形状和花纹

9、烤盘铺油纸，依次摆入烤盘，每个之间留出一定的距离。我一共做了11块

10、烤箱上火170/下火140提前预热10分钟(图中显示的是烘烤时间)

11、放入烤箱中层，约烤18分钟左右

12、出炉，室温放凉

13、成品图

14、成品图

15、非常的酥脆好吃

16、成品图