1、1，将芹菜切段，香干切条，五花肉切片，备用。
2、2，将锅烧热，加入切好的五花肉煸炒炼油。
4、4，翻炒一会儿，等辣椒炒到变软时，倒入香干一起翻炒。
6、6，继续翻炒，加入生抽，姜蒜，盐，味精，起锅。
