奶油椰蓉辫子面包，美味的小甜点，你还在犹豫什么呢

1、将鸡蛋、牛奶、白糖、食盐等放入面包桶内

2、再加入高粉、酵母和黄油，启动面包机的和面程序，时间为：30分钟

3、时间到，面也和好了

4、看：可以拉出簿膜了

5、重新把面团放回面包桶内，启动发酵功能，时间为：90分钟

6、取出发酵好的面团，用擀面杖，擀平排气

7、分成6份搓圆，盖膜松驰15分钟

8、取一个松驰的面团，再分成三小份

9、再将每一小份搓成细长条，一头相连，另一头分开

10、辫成辫子状

11、依次辫好6根辫子，放入烤盘中

12、放入烤箱，做定型发酵（并在烤盘下面，放一盘热水）

13、当发酵至2.5倍大时取出，同时预热烤箱175度：上下火

14、面团表面刷层全蛋液

15、再从辫子中间均匀地撒上一层椰蓉

16、送入预热好的烤箱中层：175度上下火，烤15~20分钟左右，时间到拿出即可食用！