豆腐丸子（一定要趁热吃）
1、豆腐空半天，控控水份
2、胡萝卜，生菜切碎
3、切葱花
4、胡萝卜，生菜丝都放入豆腐中
5、加鸡蛋，葱花，耗油，鸡精，盐和淀粉
6、拌匀
7、团成丸子
8、下锅炸，炸至金黄即可，然后就可以出锅了
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1、豆腐空半天，控控水份
2、胡萝卜，生菜切碎
3、切葱花
4、胡萝卜，生菜丝都放入豆腐中
5、加鸡蛋，葱花，耗油，鸡精，盐和淀粉
6、拌匀
7、团成丸子
8、下锅炸，炸至金黄即可，然后就可以出锅了