1、将核桃仁放入烤箱180度，烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉。
3、将植物油倒入盆中。
5、放入白糖。
7、筛入面粉。
9、放入核桃碎。
11、取25~30克的小面团，在掌心揉圆。
13、然后将小球芝麻朝上放到烤盘里，重复上面的动作将烤盘摆满，小球之间要留有大一点的空隙。
15、烤箱预热200度，中上层烤15分钟，烤箱不同温度也不同，如果你的烤箱温度高180度就可以，要注意观察，桃酥上色稍微深一点点就可以了。烤好后取出晾凉放入盒中密封保存。
