1、猪肉末用食盐、酱油、葱花、蒜等腌制半小时
3、酸菜切丝备用
5、待猪肉丸子两面炸至金黄后控油捞出
7、锅中热油，将猪肉切丝后炒熟
9、锅中加入酸菜丝继续翻炒
11、将炒好的酸菜肉丝粉放入盘中
13、锅中热油，将调好的汁倒入锅中
