1、两颗蒜头加入搅拌器中,打成蒜末。
2、用平底锅冷锅下油,把蒜末倒进去,小火慢慢炸。
4、炸至蒜末呈浅黄色时就可以关火了,余温可以把它们炸成金黄色。
6、做好的蒜头油放进汤粉或任何清汤里拌一拌,整个汤都更香了。