黑芝麻丸的做法
1、准备食材:黑豆、黑米、黑芝麻、黑芝麻酱。

3、将清洗干净的黑芝麻倒入不粘锅中,大火炒干水份改小火,不停翻炒防止煳锅。

5、将清洗干净的黑米倒入不粘锅中,大火炒干水份改小火,不停翻炒防止煳锅。

7、将清洗干净的黑豆倒入不粘锅中,大火炒干水份改小火,不停翻炒直至炒熟,炒黑豆全程17分钟。

9、将炒熟的黑米倒入破壁机冷杯中,冷杯放在破壁机主机上,选择功能键‘磨粉’,待时间豹肉钕舞设定完成,黑米粉倒入盆中,备用。

11、找一个大盆儿,将黑芝麻粉、黑米粉和黑豆粉,倒入大盆中,双手戴上烘焙手套,将粉混合搅拌均匀,再将黑芝麻酱倒入盆中,继续搅拌均匀。

13、搅拌完成后,取一个小团约10克,在手中揉成小圆球。

15、准备巧克力专用锡纸铝箔纸,取一张纸,将黑芝麻丸放在中间位置,包好即可。
