1、五花肉清理干净后切片。
2、酸菜用水冲洗两遍后切丝。
3、锅中加少许油，把五花肉放入煎。
4、中小火把五花肉内的油脂煎出来。
5、加入适量葱花和蒜米爆香
6、加入适量生抽。
7、酸菜倒入锅中翻炒。
8、加入适量水入锅中煮
9、锅中水煮开后，把粉条倒入锅中。
10、盖上锅盖中火煮，煮至粉条熟透到自己喜欢的程度。
11、加入适量盐。
12、加入适量生抽。
13、淋入少许陈醋。
14、成品1
15、成品2
