1、所有材料除黄油外混合均匀，揉面3分钟，加入黄油揉5分钟
2、分3份，松弛15分钟
3、擀长舌卷起来，盖住继续松弛10分
4、擀长舌，用刮刀均匀涂抹色拉酱
5、撒上咸蛋黄
6、撒上肉松
7、卷起来对半切开，切口朝上，摆放好450g吐司盒里，放入发酵箱38度，湿度70%，夏天用时间50分钟
8、发到8~9分满即可
9、撒上芝士，挤上色拉酱
10、烤箱提前预热180度，烤40分钟，10分钟盖锡纸
11、完成
