黑芝麻土司的做法
1、准备好所有材料

2、把除黄油和黑芝麻外的所有材料放入面包机内(糖 盐对角方 酵母放在面粉中间)揉面程序

3、揉至扩展阶段加入20克黄油揉至完全扩展

4、揉面程序剩余两三分钟的时候加入30克黑芝麻

5、取出搅拌棍进行第一次发酵

6、发酵好的面团是原来的2-2.5倍大。不回缩不塌陷即可

7、发酵好的面团进行排气

8、分成10等份.静置10分钟左右

9、去一块擀成牛舌状

10、卷起

11、依次放入模具内

12、放入烤箱进行第二次发酵到 8 9 分满即可,发酵时候放入一碗热水 保持湿度

13、二次发酵好后取出 在面包表面喷水 入烤箱180度20分钟,出炉脱模放凉即可
