1、锅中放入少许油，用油刷把油刷开。
2、放入手抓饼，底下充分吸收油后翻面。
3、静置一会再翻面。
4、打入一个鸡蛋。
5、用筷子把鸡蛋轻轻搅开。
6、鸡蛋熟的时候再翻面。
7、加入火腿肠，黄瓜片，蕃茄酱。
8、用铲子将饼卷起来即可。
9、手抓饼就做好了。
