孕妇食谱—酸辣土豆片做法

1、准备好所需材料，一一处理，土豆切片，越薄越好了，考研刀工了，我刀工就不好。大葱切成长条的（先切段，在竖着切成两半）每棵辣椒最少要切一刀。喜欢辣的话可以多切几刀。把白醋和料酒3比1的比例倒入碗里调好汁在滴上一点香油，白醋3，料酒1.香油一点就行。

4、辣椒炸一下，不要等变黑胡了，等辣椒发红，还没黑的时候就可以放入土豆和大葱了。

6、最后倒入调好的白醋，料酒，香油汁，炒匀即可。