蜂蜜怎么保存不变质

1、存放在干燥环境中：蜂蜜容易吸收空气中的水分，所以应该存放在干燥的环境中，以避免水分进入蜂蜜中导致变质。

2、存放在阴凉处：蜂蜜应该存放在阴凉的地方，远离阳光和高温，因为高温和阳光会导致蜂蜜变质。

3、储存在密封容器中：蜂蜜应该储存在密封的容器中，以避免空气、水分、细菌等物质污染蜂蜜。

4、使用干净的勺子：使用干净的勺子取蜂蜜，避免将细菌、灰尘等物质带入蜂蜜中，影响蜂蜜的质量。

5、避免使用湿润的勺子或容器：使用湿润的勺子或容器可能会将水分带入蜂蜜中，导致变质。

6、综上所述，如果蜂蜜存放在干燥、阴凉、密封、干净的环境中，并且使用干净的勺子取用，就可以避免变质。