黄瓜150g 金针菇150g 香油 盐适量 葱适量 蒜适量 鸡粉适匪犬挚驰量 白糖适量 米醋适量
1.金针菇洗净,切成段
2.黄瓜洗净切成丝
3.葱切丝,蒜切末
4.金针菇入沸水中窜透,投入凉水中
5.碗中加葱段 蒜末
6.加入盐 鸡粉 白糖
7.加入米醋
8.加入香油拌匀装盘即可