蒸蛋的家常做法
1、将鸡蛋磕好，加少许盐，加水，搅拌均匀后，拿去蒸。
2、肉切成丁
3、切好葱花备用
4、将黄豆酱、淀粉、少量温水，搅拌均匀
5、将肉丁翻炒至白色
6、加入调好的汁倒入，翻炒（没照好(^_^)）
7、将蒸好的蛋拿出
8、在蒸蛋上放上肉酱、葱花，再倒少许醋就好了。
1、将鸡蛋磕好，加少许盐，加水，搅拌均匀后，拿去蒸。
2、肉切成丁
3、切好葱花备用
4、将黄豆酱、淀粉、少量温水，搅拌均匀
5、将肉丁翻炒至白色
6、加入调好的汁倒入，翻炒（没照好(^_^)）
7、将蒸好的蛋拿出
8、在蒸蛋上放上肉酱、葱花，再倒少许醋就好了。