童年味道麻婆豆腐

1、 准备食材

嫩豆腐切块

大葱，大蒜切成末

2、空碗里加入盐，五香粉，白糖，味精，生抽，蚝油，纯净水搅拌均匀放置备用

3、 锅里倒油，爆炒葱蒜， 加入花椒粉、辣椒面，翻炒出香味

4、 倒入切好的豆腐翻炒均匀，改小火盖锅盖，焖煮3分钟。

5、 加入适量淀粉，勾芡，最后撒上小葱花即可食用

6、成品图