辣皮子滚肉菠菜面做法

1、辣皮子 洋葱 毛菜 菠菜 菠菜面 植物油 盐 花椒粉 大蒜 鸡精 淀粉 西红柿酱

2、把辣皮子洗净切段，大蒜切末

3、毛芹切段

4、羊肉切丁，洋葱切丁，菠菜洗净

5、热锅凉油加羊肉丁翻炒一会

6、加少许的盐和花椒粉，加少许酱油

7、加辣皮子翻炒出香味

8、加芹菜丁翻炒

9、加水盐煮3分钟左右入味

10、加洋葱丁

11、大蒜末拌均匀

12、加鸡精西红柿酱

13、水淀粉勾薄芡出锅

14、大火烧开水，下菠菜，加少许盐和几滴植物油，煮开捞起菠菜

15、下菠菜面，煮熟后捞起

16、把菠菜铺在盘底，上面铺上菠菜面，再倒入辣皮子滚肉即可

17、辣皮子滚肉菠菜面成品图