1、普通的面粉200g倒在面板(如图呈山型)
3、打入一个鸡蛋。加鸡蛋是为了更劲道,更有嚼劲。
5、加入适量的凉开水, 搅匀,揉成面团。
6、面团需要醒半个小时左右。再揉一下就可以包饺子或者是烙馅饼了。