家常爆炒牛腩
1、牛肉洗净切片。
3、牛肉中加入适量姜丝。加入适量淀粉。
4、加入适量料酒和生抽拌匀备用。
6、煮好的花生芽，用冷水冲洗几下。锅中热油把牛肉倒入锅中翻炒。
7、炒至牛肉变色后盛出来。
9、加入适量盐调味。
11、加入少许鸡精和葱段。
13、完成
1、牛肉洗净切片。
3、牛肉中加入适量姜丝。加入适量淀粉。
4、加入适量料酒和生抽拌匀备用。
6、煮好的花生芽，用冷水冲洗几下。锅中热油把牛肉倒入锅中翻炒。
7、炒至牛肉变色后盛出来。
9、加入适量盐调味。
11、加入少许鸡精和葱段。
13、完成