山楂苹果酱小餐包
1、所有粉类混合

2、加入鸡蛋和水,玉米油

3、把面团揉至完全阶段

4、放至温暖处发酵

5、发至两倍大

6、排气后分成12等分,松驰10分钟

7、取一松驰好的面团擀圆

8、包上果酱

9、收口朝下包好

10、放到模具里二次发酵

11、发至两倍大,烤箱180度预热

12、刷上蛋液,撒上黑芝麻

13、入烤箱,180度烤16分

14、成品




1、所有粉类混合
2、加入鸡蛋和水,玉米油
3、把面团揉至完全阶段
4、放至温暖处发酵
5、发至两倍大
6、排气后分成12等分,松驰10分钟
7、取一松驰好的面团擀圆
8、包上果酱
9、收口朝下包好
10、放到模具里二次发酵
11、发至两倍大,烤箱180度预热
12、刷上蛋液,撒上黑芝麻
13、入烤箱,180度烤16分
14、成品