1、先将山楂洗净,然后去掉果核
3、将腌好后的山楂放在燃气灶上,开始开小火煮沸,注意要边煮边搅拌。
5、一直煮至这个状态。这时,您可以放入一片泡软的吉利丁片,或者加点麦芽糖增稠
7、搓好的山楂球,滚上一层细砂糖即可。