红糖饼的做法

1、将面粉、干酵母和水全部装入大一点的盆中，然后用筷子将其大致混合成絮状。

3、将面团发酵至原来的两倍大就可以了。

5、面团发酵好后，在面板上撒上一层干面粉，然后将面团移至面板上，用手搓揉2-3分钟左右，排出面团里面的空气，接着将其搓成粗细均匀的条状。

7、用擀面杖将剂子擀成中间稍厚，周围薄的面皮，然后在中间放入适量的红糖馅料。

9、红糖饼饧发好后，预热平底锅，使用小火不用加油，让入红糖饼，烙至表面金黄后，翻另一面继续烙。

11、成品！