1、备好食材。
2、黑木耳泡发。把莴苣,胡萝卜切片。
3、姜葱备好。调料备好装小碗中。
4、把水烧开,焯熟黑木耳,莴苣片,胡萝卜片后捞出。
5、锅中入油,加入姜葱炸至微黄,加入适量水,调料加入煮开。
6、焯熟的食材装好,淋入味汁即可。
7、很棒小菜。