1、食材大集合。
3、进行排气。
5、醒发好后用擀面杖擀成长方形，分成三等分。
7、顶头捏紧，右边一根压住中间一根，左边一根向右边压住，像编辫子一样辫好。
9、放入铺有油纸的烤盘上，放进烤箱按发酵功能1小时，烤盘下面放一盆清水。
11、放烤箱中层，160度20分钟，如表面上色快可在面包上放一层锡纸。
