1、青辣椒和小米辣切成圈。
2、蒜叶切段。
3、锅里放油,大火预热。猪血丸子切片后放入锅内翻炒。
4、猪血丸子慢慢变红后加入小米辣翻炒。
5、再加入蒜叶及青辣椒圈。
6、加一勺盐,继续翻炒。
7、再加5ml生抽提鲜。
8、翻炒均匀出锅。