1、准备所有食材
3、空锅中放入食用油，打开方太燃气灶，中火将油温加热至7成热。放入葱段、姜片和蒜片爆香
5、放入草果、香果、桂皮、香叶、干辣椒和花椒翻炒3分钟
7、出水后放入竹笋和适量的清水。大火烧开后，转小火焖煮40分钟出锅即可享用
